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japanese restaurant in kawanishi

2004

川西の割烹

6坪の小さな割烹です。

エントランスで床レベルを上げ 厨房の床を少し下げることでカウンター内の料理人とお客さんの目線があいやすいよう配慮しています。

家具デザイナーに製作依頼した椅子は並べたときに脚がきれいに揃います。

所在地  兵庫県川西市

主要用途 日本料理店

改装床面積 19.73m2(5.97坪)

家具デザイン:西良 顕行

This is a small kappo restaurant with a floor space of 3.5 square meters.

The floor level is raised at the entrance and lowered slightly in the kitchen so that the chefs at the counter and customers can easily see each other.

The chairs, commissioned from a furniture designer, have legs that line up nicely when placed in a row.

location  kawanishi hyogo pref.

use  japanese restaurant

total renovated area 19.73m2

666-0034 日本,兵庫県川西市寺畑2-9-10

2-9-10 Terahata Kawanishi Hyogo Japan 666-0034

uemachilaboratory@icloud.com

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all photo:kazushi hirano

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